Sistema de extinción para hornilla: protección avanzada para cocinas profesionales En el mundo de la hostelería profesional, la seguridad contra incendios no es un lujo, sino una necesidad crítica. Las cocinas industriales concentran llamas directas, altas temperaturas y aceites vegetales que, combinados, pueden provocar incendios de gran intensidad y rápida propagación. Por ello, contar con […]
Sistema de extinción para hornilla Leer más »
Es obligatorio sacar la chimenea a cubierta en Madrid: normativa y buenas prácticas En Madrid, la correcta evacuación de humos no es una recomendación: es una obligación legal ineludible que afecta tanto a locales de hostelería como a viviendas con sistemas de combustión. Los restaurantes, bares y cualquier cocina profesional deben garantizar la salida de
¿Es obligatorio sacar la chimenea a cubierta en Madrid? Leer más »
Pando P-2000: La campana que susurra lujo y tecnología. El nuevo estándar en extracción silenciosa y sofisticada Hay días en los que uno entra a la cocina no a preparar un solomillo, sino a vivir una experiencia. Y ahí, cuando el arte de la cocina se mezcla con el diseño y la tecnología, aparece Pando
Pando P-2000: La campana que susurra lujo y tecnología Leer más »
Cómo abrir un bar en un pueblo pequeño sin perder dinero ni la cabeza. Un café honrado, una caña bien tirada y la verdad del negocio en tierra firme Vaya por delante una cosa: abrir un bar en un pueblo pequeño no es una idea para iluminados, ni una excusa para huir de la ciudad
Cómo abrir un bar en un pueblo pequeño sin perder dinero ni la cabeza Leer más »
