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Extintores y sostenibilidad: hacia una protección contra incendios ecológica

Extintores y sostenibilidad: hacia una protección contra incendios ecológica Queridos lectores, permítanme hoy detenerme en un asunto que, aunque no acapara portadas ni tertulias políticas, importa, y mucho. Porque protegernos del fuego es tan vital como proteger el mundo que pisamos. Y sí, ambos objetivos pueden ir de la mano. Hablemos con calma, como en […]

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La Seguridad contra Incendios en Cocinas Profesionales: Un Tema que No Admite Negligencias

Introducción: El Peligro Latente en las Cocinas Las cocinas profesionales, ya sea en restaurantes, bares o establecimientos de hostelería, son espacios donde el riesgo de incendio es especialmente elevado. La combinación de altas temperaturas, aceites inflamables y equipos eléctricos crea un escenario propicio para que un pequeño descuido derive en una tragedia. Según las estadísticas,

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