Tragedia en Teruel: madre e hija mueren atrapadas por un incendio. Dos víctimas mortales en un fuego declarado en un restaurante de Cedrillas.
Una mujer de 32 años y su hija de nueve han fallecido este domingo tras quedar atrapadas en un incendio declarado en un edificio de Cedrillas, localidad situada a unos 30 kilómetros de Teruel. El fuego se originó en la parte baja del inmueble, donde se encuentra el bar Cedrún, y obligó además a evacuar a una tercera persona por una posible intoxicación. Las causas del siniestro todavía no han sido determinadas.
Las llamas comenzaron por motivos que continúan bajo investigación en el establecimiento situado en el número 7 de la calle Rey Juan Carlos I. Según fuentes de la Diputación Provincial de Teruel, el fuego se propagó con rapidez por el resto del edificio, alcanzando una gran intensidad y dificultando las labores de rescate de las personas que se encontraban en el inmueble.
Una vecina alertó al ver humo y llamas
La emergencia fue detectada por una vecina, que observó humo y llamas en un toldo de la terraza correspondiente a la vivienda en la que residía la familia. Su hijo realizó la llamada al teléfono 112 a las 17.24 horas y también avisó al centro de salud de Cedrillas y a los servicios de bomberos.
La alerta movilizó rápidamente a vecinos de la localidad, que trataron de ayudar en el rescate mientras llegaban los equipos de emergencia. Algunos residentes utilizaron una escalera para intentar acceder al inmueble y facilitar la salida de las personas atrapadas.
Despliegue de bomberos para contener las llamas
Hasta Cedrillas se desplazaron cuatro bomberos, dos oficiales y el jefe de guardia de la Diputación Provincial de Teruel, junto con un bombero voluntario procedente de Alcalá de la Selva. Los efectivos llegaron alrededor de las seis de la tarde y trabajaron para impedir que el fuego alcanzara la cubierta del edificio.
Los servicios de emergencia también movilizaron un helicóptero medicalizado del 112, una UVI móvil y varias dotaciones sanitarias, además de cuatro patrullas de la Guardia Civil. Los equipos asistieron a las personas afectadas mientras avanzaban las labores para controlar el incendio. Consulta otros artículos de investigación y reportajes en ignifugacionespromatec.es.
La cocina, bajo la lupa tras el incendio
Algunos testigos señalaron que el fuego pudo comenzar en la cocina del restaurante, aunque esta hipótesis todavía deberá ser confirmada por la investigación. En este tipo de establecimientos, las instalaciones de cocina concentran equipos que trabajan a temperaturas elevadas, aceites y grasas, elementos que pueden favorecer una rápida evolución de las llamas si se produce un incendio.
Los sistemas de extincion cocinas están diseñados específicamente para responder ante incendios que pueden producirse en zonas de preparación de alimentos, especialmente cuando están implicadas grasas y aceites. Su función es actuar sobre el foco y limitar su desarrollo mientras se activan los protocolos de emergencia correspondientes.
Equipos automáticos para actuar ante un fuego en la cocina
La rapidez con la que un incendio puede avanzar en una cocina profesional ha impulsado la instalación de soluciones específicas para este tipo de espacios. La extincion automatica cocinas permite detectar determinadas situaciones de fuego y descargar automáticamente un agente extintor sobre las zonas protegidas, como los equipos de cocción y determinados puntos de la instalación.
En un restaurante, estos sistemas pueden integrarse con elementos de seguridad asociados a la cocina para actuar sin que sea necesaria una intervención manual inmediata. Su utilización está orientada a controlar el foco en los primeros instantes y reducir la posibilidad de que las llamas alcancen otras zonas del establecimiento.
El incendio quedó extinguido a las 19.20 horas
Los trabajos de los equipos de emergencia permitieron dar por extinguido el incendio a las 19.20 horas, después de varias horas de intervención. Una tercera persona que se encontraba en la primera planta tuvo que ser evacuada ante la posibilidad de haber sufrido una intoxicación por humo.
Tras controlar las llamas, agentes de la Unidad Orgánica de Policía Judicial de la Comandancia de Teruel de la Guardia Civil asumieron las diligencias para determinar cómo se inició el fuego y reconstruir las circunstancias del suceso. La investigación permanece abierta y serán las actuaciones policiales y los informes técnicos los que permitan establecer el origen y las causas definitivas del incendio.